蜕皮激素又叫20-羟基蜕皮酮，简称20E，是一种能促进甲壳动物蜕皮的激素，分子式为C27H44O7。它具有调控甲壳动物生长发育的作用，广泛存在于昆虫、蟹等动物体内。此外，蜕皮激素还存在于植物中，某些植物的蜕皮激素含量远高于动物。

格锐思生物采用LC-MS/MS测定蜕皮激素含量，检测限达到0.2ng/ml