一、检测意义:
黄酮类化合物是指一类具有黄烷核基本骨架(C6-C3-C6)的多酚类合物(Phenolic compounds),是一种重要的植物次生代谢产物,在植物的根、茎、叶和果实中大量存在。其主要分布于双子叶植物及裸子植物中,常见的有芸香科、豆科、伞形科、唇形科、菊科、银杏科等。大多与糖结合成苷,称为黄酮苷类;有的以游离形式存在,即未与糖结合,称为游离黄酮或黄酮苷元,同一植物中可能同时存在游离黄酮及其苷。
而柑橘中含有丰富黄酮物质,其中多甲氧基黄酮(polymethoxyflavones,PMFs)是柑橘属水果特有的一类高度甲氧化的黄酮类化合物,主要存在于甜橙和宽皮柑橘果皮中。人类目前发现8000多种黄酮类化合物,已经分离鉴定的黄酮类物质有几百种。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物,它在植物的生长、发育、开花、结果以及防病等方面起着重要的作用。
二、检测的指标:
圣草枸橼苷 、芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、野漆树苷 、香风草苷 、
柚皮素 、 橙皮素 、地奥司明、香叶木素、甜橙黄酮、川陈皮素 、桔皮素(橘红素)
三、相关黄酮酚酸类指标:
除了以上指标,本公司可以检测的黄酮酚酸类指标有40项。如下:
序号 | 指标名称 | 检测方法 |
1 | 白黎芦醇 | 高效液相色谱法 |
2 | 槲皮素 | 高效液相色谱法 |
3 | 芦丁 | 高效液相色谱法 |
4 | 木犀草素 | 高效液相色谱法 |
5 | 山奈素(酚) | 高效液相色谱法 |
6 | 芹菜素 | 高效液相色谱法 |
7 | 二氢杨梅素 | 高效液相色谱法 |
8 | 漆黄素 | 高效液相色谱法 |
9 | 杨梅素 | 高效液相色谱法 |
10 | 柚皮素 | 高效液相色谱法 |
11 | 异鼠李素 | 高效液相色谱法 |
12 | 儿茶素 | 高效液相色谱法 |
13 | 表二茶素 | 高效液相色谱法 |
14 | 高丽槐素 | 高效液相色谱法 |
15 | 鞣花酸 | 高效液相色谱法 |
16 | 没食子酸 | 高效液相色谱法 |
17 | P-香豆酸 | 高效液相色谱法 |
18 | 绿原酸 | 高效液相色谱法 |
19 | 咖啡酸 | 高效液相色谱法 |
20 | 阿魏酸 | 高效液相色谱法 |
21 | 芥子酸 | 高效液相色谱法 |
22 | 原儿茶酸 | 高效液相色谱法 |
23 | 对羟基苯甲酸 | 高效液相色谱法 |
24 | 香草酸 | 高效液相色谱法 |
25 | 齐墩果酸 | 高效液相色谱法 |
26 | 熊果酸 | 高效液相色谱法 |
27 | 圣草枸橼苷 | 高效液相色谱法 |
28 | 芸香柚皮苷 | 高效液相色谱法 |
29 | 柚皮苷 | 高效液相色谱法 |
30 | 橙皮苷 | 高效液相色谱法 |
31 | 新橙皮苷 | 高效液相色谱法 |
32 | 野漆树苷 | 高效液相色谱法 |
33 | 香风草苷 | 高效液相色谱法 |
34 | 柚皮素 | 高效液相色谱法 |
35 | 橙皮素 | 高效液相色谱法 |
36 | 地奥司明 | 高效液相色谱法 |
37 | 香叶木素 | 高效液相色谱法 |
38 | 甜橙黄酮 | 高效液相色谱法 |
39 | 川陈皮素 | 高效液相色谱法 |
40 | 桔皮素(橘红素) | 高效液相色谱法 |