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序号 指标名称 方法 每个样本所需量 样本数量要求
1 γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(γ-GCS)/γ-谷氨酰半胱氨酸连接酶(GCL)活性 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
2 硫氧还蛋白过氧化物酶(TPX)-可见显色法 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
3 硫氧还蛋白氧化还原酶(TrxR) 生化法 0.2g鲜重以上(含水量较高的样本需1g鲜重以上)或0.2mL以上 不少于20个(含重复)
4 还原型抗坏血酸(AsA)/维生素C含量 红菲咯啉法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
5 氧化型/脱氢抗坏血酸(DHA)含量 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
6 总抗坏血酸(TAA)含量 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
7 抗坏血酸过氧化物酶(APX) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
8 谷胱甘肽过氧化物酶(GPX) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
9 抗坏血酸氧化酶(AAO) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
10 还原型谷胱甘肽(GSH) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
11 氧化型谷胱甘肽(GSSG) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
12 谷胱甘肽S-转移酶(GST) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
13 谷胱甘肽还原酶(GR) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
14 脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
15 单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)
16 L-半乳糖苷-1,4-内酯脱氢酶(Gal LDH) 生化法 0.2g鲜重以上或0.2mL以上 不少于20个(含重复样)