糖原磷酸化酶(Glycogen phosphorylase,GP,EC 2.4.1.1))是糖原分解代谢的关键酶,使糖原分子从非还原端逐个断开α-1,4-糖苷键移去葡萄糖基,释放 1-磷酸葡萄糖,直至临近糖原分子α-1,6-糖苷键分支点前 4 个葡萄糖基处。GP 分为有活性的糖原磷酸化酶 a(GPa)和无活性的糖原磷酸化酶 b(GPb)两种形式。GPb 在一定浓度的腺苷酸(5 , -AMP)存在下可被激活。
本试剂盒提供一种快速,灵敏和简便的检测方法,GP 催化糖原和无机磷产生葡萄糖残基生成糖原和 1-磷酸葡萄糖,磷酸葡萄糖变位酶和 6-磷酸葡萄糖脱氢酶依次催化 NADP+还原成 NADPH,接着与特异显色剂反应生成有色物质,通过检测该有色物在 450nm 的增加速率,进而计算出 GP 酶活性大小。添加一定浓度的腺苷酸(5 , -AMP)时测定 GP(GPa 和 GPb)活性,未添加腺苷酸(5 , -AMP)时测定 GPa 活性,GP活性-GPa 活性得到 GPb 活性。